新紫砂壺開壺有什么意義呢？大家都說紫砂壺剛買來一定要開壺，但為什么要開壺，有什么樣的意義，很多人卻并不明白。今天我們就來詳細(xì)了解一下，紫砂壺為什么要開壺，有什么意義？

新紫砂壺開壺的意義

剛剛出爐的紫砂壺并沒有任何光澤度，更不可以直接拿來泡茶。所以在使用紫砂壺泡茶前，一定要先進(jìn)行開壺，開壺之后可以去除紫砂壺中的泥土味，紫砂壺內(nèi)外的窯塵也可以被清除干凈，而且經(jīng)過開壺的紫砂壺很容易行程包漿并且日后也好保養(yǎng)。

新紫砂壺要怎么開壺

需要一個(gè)比紫砂壺要高的容器，放滿清水，之后再將紫砂壺慢慢放入，開中火。

1、切記要在冷水時(shí)放入紫砂壺，讓它和清水一同升溫，這一步是為了保護(hù)紫砂壺。

2、放置紫砂壺的容器一定要高于紫砂壺，讓壺全部浸泡在清水中。原因是因?yàn)樽仙皦卦谒袝?huì)發(fā)生熱脹冷縮，如果清水沒有完全覆蓋上紫砂壺，這時(shí)容易發(fā)生爆炸。

3、在清水馬上就要沸騰前，記得往容器中放入些干茶葉，干茶葉的數(shù)量根據(jù)容器的大小增加。在等清水沸騰之后，將中火轉(zhuǎn)為小火，在繼續(xù)煮上兩到三分鐘，等放入茶葉的清水變色即可關(guān)火，放涼后再將紫砂壺取出。

如何紫砂壺開壺以及紫砂壺開壺的意義，大家都了解了吧。提醒一下大家記得在買壺回家之后，如果不著急使用紫砂壺，可以先用清水浸泡五到七天左右，讓紫砂壺將它燒制過程中產(chǎn)生的泥土味都釋放出來。在這里建議大家用純凈水浸泡，因?yàn)樗|(zhì)過硬，容易破壞紫砂壺。假如紫砂壺放置一段時(shí)間沒有使用，也需要重新開壺。