紫砂壺裝開水的時候都是會燙手的,這個跟紫砂壺的透氣性其實并沒有關(guān)系。有的人說,紫砂壺泡茶不燙手,這個跟紫砂壺的氣孔結(jié)構(gòu)有關(guān),因為氣孔隔絕了熱量,所以紫...
2025-08-18 2.9K+ 透氣性
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紫砂壺的透氣性是怎么一回事?許多人覺得紫砂壺有透氣性就是漏的,會漏水;還有的人覺得紫砂壺透氣性只是炒作,事實上根本沒有。事實上,紫砂壺的透氣性與我們?nèi)粘Kf的“透氣”是兩個不同的概念,今天詳細(xì)給大家介紹。
紫砂壺的透氣性,來自于其泥料特殊的結(jié)構(gòu),燒制后形成的雙氣孔結(jié)構(gòu),這種結(jié)構(gòu)是在燒制的時候,泥料中各種不同的礦物質(zhì)收縮率不同而形成的。
觀察燒成的紫砂壺斷面可以發(fā)現(xiàn)團(tuán)結(jié)體間的開放性氣孔,空隙粗大,氣體可由此出入;團(tuán)結(jié)體內(nèi)的封閉性氣孔空隙細(xì)小,水體由此阻塞。
而普通的黏土,因為沒有石英顆粒和硅酸鹽團(tuán)粒,沒有燒結(jié)的時候都是開放性的氣孔,會滲水(如普通陶罐);而完全燒結(jié)后,則會瓷化,完全沒有氣孔(如瓷器)。
燒制時,泥料中的碳酸根先分解,釋放一氧化碳、二氧化碳?xì)怏w形成氣泡。氣泡在土中,有的連通,有的閉合,會形成細(xì)密的“鏈狀氣孔群”,串連而導(dǎo)致開放。
氣泡在石英和硅酸鹽顆粒集聚成的團(tuán)結(jié)體中,則會堵塞于各顆粒間,使原本存在的空隙互不連通,阻止而導(dǎo)致封閉。開放性氣道和封閉性氣道并存,稱“隙泡結(jié)構(gòu)”,這就是我們所說的雙氣孔結(jié)構(gòu)。
說到這里,大家應(yīng)該知道了紫砂壺的透氣性是怎么回事了吧?它能夠讓氣體分子通過,但卻不會漏水。如果你發(fā)現(xiàn)紫砂壺出現(xiàn)漏水現(xiàn)象,不是因為它的透氣性強(qiáng),而是這把壺出現(xiàn)了裂縫,建議退貨。
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