新買回來的紫砂杯用茶葉泡多久

紫砂泡茶 2023年12月08日 09:32 566 宜興壺人

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新買回來的紫砂杯用茶葉泡多久？推薦15分鐘左右，不建議長時間用茶葉泡，對紫砂杯本身還有泡茶的效果，以及對身體健康都會有影響的。

新買的紫砂杯用茶葉泡行嗎

新買的紫砂杯用茶葉泡是可以的，也有一定的好處。

紫砂杯剛剛燒制出來，會帶有一股土腥味，并且因為紫砂材質(zhì)的吸附性，拿來泡茶喝的話，會把茶葉的香味吸收一部分，再加上土腥味的影響，泡茶效果會比較差。

我們通過開壺的步驟，消除一部分土腥味；用茶葉泡紫砂杯可以防止泡茶時茶香被吸收。

因為提前用茶葉浸泡，已經(jīng)讓紫砂杯吸收了茶香，所以泡茶的時候就不會對泡茶效果造成大的影響。

很多人覺得，紫砂杯用茶葉泡的越久肯定是越好的，其實并不是這樣。

首先，如果紫砂杯用茶葉泡的時間太長，吸收了太多的茶香，真正泡茶的時候，因為“吸飽”而無法繼續(xù)吸收茶香，雖然對茶葉的味道影響小了，但茶葉中的一些雜味也無法吸收，反而也會造成泡茶效果不好。

正確的做法是，讓紫砂杯保持一定的吸附性，這樣就能吸附茶葉中的雜味，至于吸收的少量茶香，對茶葉的影響并不大。

新買回來的紫砂杯用茶葉泡多久

另外，茶葉如果浸泡時間長了，苦味的物質(zhì)析出過多，造成茶葉水很苦，紫砂杯浸泡時間太長，也會吸收這些苦味，泡茶的時候影響茶水的味道。

還有一點就是，紫砂杯如在茶葉水中泡的時間長了，就容易造成茶垢再紫砂杯外面堆積，反而會影響到紫砂杯的正常泡養(yǎng)和包漿效果。

新買回來的紫砂杯用茶葉泡多久

綜上所述，新買回來的紫砂杯用茶葉泡多久，一般建議是15分鐘，網(wǎng)上很多人說要泡1個小時以上，效果反而會變差。

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